En las oficinas DogBuddy nos han entrado muchas ganas de cocinar algo rico para nuestros perretes, y para hacerlo por todo lo alto hemos decidido pedirle ayuda a una experta. Hemos preguntado a nuestra amiga Sandra del blog “Paseando con Blondi” de compartir con nosotros una de sus especiales recetas de galletas para perros.
Aquí lo que nos ha contado:
Receta de galletas con ternera para perros
Una de las cosas que más le gustan a Blondi es la carne de ternera así que esta vez he aprovechado para hacer unas deliciosas galletas con carne y zanahorias frescas para que pueda disfrutar de unas galletas muy saludables y con ingredientes que todos solemos tener en casa.
Para ello necesitaremos:
- 1 filete de ternera
- 2 zanahorias
- Medio vasito de arroz
- Agua
- Un chorro de aceite de oliva virgen extra
- 250 gr de harina
Preparación:
¡Es muy fácil! Debemos comenzar haciendo un tradicional puré, para ello echamos en una cacerola el filete de ternera troceado, las zanahorias picadas y lavadas, medio vasito de arroz, un buen chorro de aceite de oliva y echamos agua hasta cubrir todos los ingredientes.
Ahora lo dejamos cocer todo durante 30 minutos a fuego medio desde que empieza a hervir (si lo hacéis en la olla a presión, reducir el tiempo de cocción a la mitad)
Después lo trituramos todo y habremos obtenido un puré hecho especialmente para perros.
Yo siempre le suelo dar a Blondi a que lo pruebe para ver si el sabor le gusta ya que las galletas sabrán así y si el resultado es que se relamen, podemos continuar con la receta.
Una vez tenemos este puré cogemos un bol y lo mezclamos con unos 250 gramos de harina o hasta que veáis que conseguís una masa consistente que no se pega. La trabajamos bien y con ayuda de un rodillo la alisamos con el grosor que queramos que tenga y con un molde para galletas comenzamos a hacer la forma.
Las insertamos en el horno a 180º durante 25 minutos ¡y listo!
Recordar que dependiendo del tamaño de vuestro perro, podéis hacer las galletas más o menos gruesas y más grandes o más pequeñas.
Y ya sabéis, si queréis conocer todas las aventuras de Blondi podéis seguir su blog y sus redes sociales.