Los perros son un componente clave de la familia y son tratados como niños reales y no como animales. ¡Si, tener un perro es como tener un hijo! Llevan ropa costosa y collares hechos a mano, comen comida orgánica y tienen su personal fiesta de cumpleaños.
¡Si te gusta mimar a tu mascota esta receta es perfecta para ti! Las madalenas para perros son ideales para una fiesta perruna o una tarde de lluvia en casa. También, son adecuados para perros con intolerancia al gluten y trigo y contienen muy poca azúcar.
Aimee, Mánager de contenidos en DogBuddy, las cocinó en su casa… éxito total!
Como hacer madalenas para perros:
Ingredientes:
Sirve 12 madalenas para perros.
- 350g de harina sin gluten y trigo
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 2 cucharadas de miel orgánico
- 225g de yogur natural probiótico con un poco de miel (si tu perrete es intolerante a la leche, lo puedes sustituir con yogur de leche de cabra)
Preparación:
Pasta de las madalenas
1. Precalienta el horno a 180˚C.
2. Prepara un molde para hornear y añade papel para las madalenas.
3. Pon todos los ingredientes en un bol y mezcla hasta conseguir una masa uniforme.
4. La cantidad de masa que tendrás que poner en los moldes es de, más o menos, una cuchara para papel.
5. Coloque la bandeja en el centro del horno y hornea durante 35-40 minutos.
6. Retira las tartitas del horno y déjalas enfriar antes de añadir la glasa.
Truco del experto: utiliza una cuchara para helado para obtener la cantidad perfecta de masa que hay que poner en los moldes.
Glassa de las madalenas para perros:
Ingredientes:
- Un poco de harina sin gluten o trigo para espesar si necesario
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- 225g de yogur natural probiótico con un poco de miel (si tu perrete es intolerante a la leche, lo puedes sustituir con yogur de leche de cabra)
Preparación:
- Pon la mantequilla de maní y el yogur en un bol y mezcla el todo con una batidora. Añade gradualmente un poco de harina hasta lograr la consistencia deseada. (Aimee ha añadido una cuchara y media).
2. Añade la glasa a las tartitas enfriadas, utilizando una cuchara o un tubo.
3. Pon las madalenas para perros en la nevera y deja que la glasa se endurece antes de servirlas.
Truco del experto: utiliza un Wilton M1 para obtener las rosas de la glasa.
Recuerda – sirve estas madalenas para perros con moderación y como parte de una dieta sana y equilibrada. Os recomandamos las siguientes porciones:
- 1/4 madalenas para perros de tamaño pequeño
- 1/2 madalenas para perros de tamaño mediano
- 1 madalena para perros de tamaño grande
¿Tienes un ratito? Mírate este video tutorial sobre como hacer las madalenas para perros